红烧鲈鱼做法大全窍门

红烧鲈鱼的做法 1鲈鱼洗净去鳞去腮取出内脏葱切段姜切片蒜洗净 2在两面切上几道红烧鲈鱼做法大全，不要太深红烧鲈鱼做法大全，沥干水分两面鱼身分别划几道口烧的时候容易入味，用盐胡椒粉绍酒 3锅烧热，先用生姜擦一下锅底这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住倒入油适量，油温热后然后把鱼放入油锅，煎。

主料 鲈鱼 一条 辅料 葱姜蒜 适量斤 蚝油 适量 生抽 适量 白糖 少许 花生油 少许 步骤 1把鲈鱼清理好，鱼身横切几刀，清洗后，浇一点料酒，再把鱼身两面抹上细盐2葱姜蒜切好备用 3放些许蚝油，生抽，白糖在碗中，加适量清水调匀4锅烧热后，倒入花生油热一会儿，再将鱼下锅5煎。

21鲈鱼洗净沥干水分，两面鱼身分别打上花刀，抹上少许盐，腌30分钟 2姜蒜切丝待用 3锅烧热，先用生姜擦一下锅底，煎鱼时候鱼皮不会粘锅 4倒入油适量，油热后把鱼放入油锅，略煎一下，盛出 5锅中放入切3红烧鲈鱼步骤1 红烧鲈鱼的做法大全 鲈鱼洗净，切花刀 步骤2 加少许的料酒和盐腌制。

红烧鲈鱼的家常做法如下主料鲈鱼半条干辣椒1个姜片2片小葱3根辅料料酒2勺玉米油适量清水半锅红烧酱油23勺蚝油1勺盐1勺步骤1鲈鱼清理干净后沥干水分2干净不粘锅中，倒入适量玉米油，开大火热油，下姜片和干辣椒爆香，放入鲈鱼尾煎3两面煎金黄，淋2勺料酒。

今天大厨教你做一道用红烧肉的方法来做红烧鱼块，我们酱汁基本就是用红烧肉的方法来调制和做法，当然我们的鱼肉这样做非常入味还好吃，最最重要的就是我们的时间会大大减少，因为鱼肉熟的块，所以这样入味更好吃，一点都不醒哦快快跟我们一起做起来吧红烧鲈鱼块准备食材主料鲈鱼1条750克左右 白。