桂林名小吃几十年老店

桂林是中国广西壮族自治区桂林名小吃的一个著名旅游城市桂林名小吃，以其秀丽的山水风光和丰富的文化遗产而闻名除桂林名小吃了美丽的自然景观桂林名小吃，桂林还以其独特的地方美食吸引着游客以下是一些不容错过的桂林特色小吃桂林米粉桂林米粉是当地最具代表性的食物之一这种米粉以其细腻的口感和独特的制作工艺而著称通常，桂林米粉会搭配。

桂林的牛肉面历史悠久据说100年前，月牙山银针岩有个尼姑，做的素面特别好吃久而久之，后人称之为尼姑面6桂林蜗牛桂林田螺是桂林的特色小吃它长在水田里，所以叫田螺桂林螺蛳个头大，肉质鲜美7灵川狗肉灵川狗肉是桂林灵川的著名特产，又名地羊是桂林的传统名吃，有“天下第一味”的美誉。

桂林特色美食小吃有桂林米粉阳朔啤酒鱼荔浦芋扣肉恭城油茶桂林田螺1桂林米粉提到桂林美食，首先想到的就是桂林米粉桂林米粉是广西历史悠久的特色传统名小吃，广西十大小吃之一，以其独特的风味远近闻名米粉以其白嫩爽香的特点吸引了八方食客2阳朔啤酒鱼是阳朔有名的地方。

1桂林米粉 桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉2阳朔啤酒鱼 阳朔啤酒鱼，是阳朔。

3尼姑素面尼姑素面是广西桂林的地方风味名小吃之一尼姑面的精华在汤里，下面的汤是用黄豆芽草菇香菇冬笋等食材一起熬制而成的，看起来汤色金黄，喝起来清香四溢鲜美至极做尼姑面的面条也都是纯手工制作的，既薄又细，吃起来润滑细腻却又有劲道很多到桂林的游客都会吃一碗尼姑素面。