学做湘菜大全的菜谱

导语吃多我想学做湘菜了粤菜我想学做湘菜，是不是会想换种口味呢我想学做湘菜，湘菜怎么样，以下是我收藏的湘菜的做法，分享给大家湘菜的家常做法 湘菜家常菜剁椒鱼头 主料草鱼鱼头1个剁椒辅料香葱花椒葱姜调料白胡椒粉盐湘菜家常菜剁椒鱼头的做法1先将鱼头洗干净2把鱼头从中间剖开，不要斩断3放上。

子姜剁椒嫩肉片 一原料 主料猪里脊肉200克配料子姜100克，青蒜25克调料植物油500克约耗75克，盐2克，味精1克，料酒15克，嫩肉粉5克，胡椒粉1克，剁辣椒50克，香油10克，湿淀粉15克，鲜汤50克二制法 1将里脊肉剔去筋膜，切成5厘米长， 25厘米宽， 02厘米厚的片我想学做湘菜；去哪里学做湘菜的技术好呢市场都会有很多湘菜培训的机构，但是去好的湘菜培训机构会比较好，因为可以学到正宗的湘菜技术去哪里好，可以看看这里，这里的学生学得不错，看学生湘菜作品是蛮好的判断因素我想学做湘菜；湘菜厨师培训班新东方烹饪学校知名厨艺培训学校新纪元烹饪培训学校等新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地，是西北地区规模较大设施设备齐全的厨师专业人才培育学府学校占地300余亩，可容纳5000多人，采用半军事化管理模式，现设有王牌主厨；在生活中应该有很多人喜欢吃湘菜吧，好吃的湘菜是怎么做的呢，下面是我为大家整理的湘菜菜谱家常菜做法，希望对大家有所帮助湘乡回锅藕 材料莲藕1节，芹菜1根，小米椒2只，蒜2瓣，辣椒酱1茶匙，生抽1茶匙，油4大勺 做法1莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片 2汤锅。

另一种做法，更正宗也更复杂，湖南都是这样做的正宗湘菜手撕包菜的做法 半个包菜手撕适合大小，粗大的杆茎另外和叶子分开蒜片干红椒深白色，辣度较低的那种，自行切开去籽花椒白醋或许糯米醋李锦记蒸鱼豉油盐鸡精适量油小火烧热，蒜片炸一下，然后入数粒花椒和干红椒，放。