川菜啤酒鸭的做法 最正宗的做法

1、防止烧干糊锅8揭开锅盖加入适量正宗川味啤酒鸭的做法的盐正宗川味啤酒鸭的做法，用锅铲翻拌均匀后继续小火炖10分钟左右9加入洗净切滚刀块的青椒和少许生抽10大火翻炒均匀并收汁，关火后即可食用11香喷喷的啤酒鸭，再来一罐啤酒更加美味；啤酒鸭是一道美味可口的家常菜以下是三种不同的做法做法一1 将光鸭洗净后斩成四块2 用盐生抽老抽胡椒粉或五香粉将鸭拌匀，略腌3 将鸭拍扁的蒜子姜八角茴香和片糖放入高压锅中，倒入整；一正宗川味啤酒鸭 食材鸭500克，啤酒1瓶，青蒜20克，杭椒20克，小米辣5克，豆瓣酱15克，盐10克，味精5克，大料2个，料酒10ml，花椒3克，鸡粉10克，老抽10ml，干辣椒3克，蚝油15克，胡椒粉5克步骤1将鸭切块。

2、啤酒鸭的做法 食材鸭肉嫩鸭啤酒姜蒜青红辣椒干辣椒八角桂皮香叶豆瓣酱做法1将鸭肉冷水下锅放入姜片料酒去腥焯水，水开捞出过凉水清洗干净沥干水分备用2锅中热油放入姜蒜干辣椒爆香，倒入鸭肉翻。

3、其所含的脂肪还有降低身体胆固醇的功效鸭肉有许多做法，像北京烤鸭，还有啤酒鸭下面就给大家介绍几种正宗四川啤酒鸭的做法一正宗川味啤酒鸭 食材鸭500克，啤酒1瓶，青蒜20克，杭椒20克，小米辣5克，豆瓣酱15克啤酒鸭 配料；其所含的脂肪还有降低身体胆固醇的功效鸭肉有许多做法，像北京烤鸭，还有啤酒鸭下面就给大家介绍几种正宗四川啤酒鸭的做法一正宗川味啤酒鸭 食材鸭500克，啤酒1瓶，青蒜20克，杭椒20克，小米辣5克，豆瓣酱15克1不要放油。

4、食材原料 鸭肉半只青辣椒 3个啤酒1罐冰糖 2小块姜片3片红辣椒 2个八角1个桂皮1片香叶1片酱油 2勺胡椒粉1小勺油盐 适量 3啤酒鸭制作方法 做法一步骤具体操作步骤图步骤1鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再；啤酒鸭 原料秋鸭啤酒2听蒜姜桂皮茴香 调料湿料 1起锅烧油40克，放入桂皮茴香蒜头姜片爆香2倒入鸭块煸炒1分钟，倒入湿料翻炒均匀3倒入啤酒大火烧开，改小火加盖焖烧30分钟，大火收汁4。

5、8揭开锅盖加入适量的盐，用锅铲翻拌均匀后继续小火炖10分钟左右9加入洗净切滚刀块的青椒和少许生抽10大火翻炒均匀并收汁，关火后即可食用11香喷喷的啤酒鸭，再来一罐啤酒更加美味小贴士1鸭肉炒之前先用。