干锅干鱼的做法大全集

葱姜蒜准备好3锅中放入少许油湘菜干锅鱼的做法，加热后爆香蒜头姜片4再放入土豆块炒至边缘泛黄湘菜干锅鱼的做法，加入毛豆炒翻炒均匀5把腌制好湘菜干锅鱼的做法的鱼块平铺在蔬菜上，加盖焖煮10分钟6出锅前撒上葱花，干锅鱼即可制作完成。

干锅鱼的做法最正宗的做法用料草鱼肉2条蛋清两个花椒3g小米辣四个大葱5g白酒3g老抽一勺白糖大半勺大蒜四五个生姜末适量盐适量生抽1勺步骤1准备好鱼肉洗干净用花椒，料酒盐腌制1个。

干锅鱼是一道菜品，原产地四川原材料有鱼块，辅料有葱，姜，蒜，花椒，大料，干红辣椒，青椒等口味鲜美，营养丰富，香辣爽口1用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时2将半斤姜和蒜放入沙锅里3将腌好的。

教你在家做好吃的干锅鱼，这些辅料要选对，比干锅虾都好吃今天给大家分享一道干锅鱼的做法，非常的简单好吃 干锅鱼 原材料草鱼葱段姜片蒜片八角桂皮香叶干辣椒段等制作方法 1草鱼洗净切块。

干锅鱼片的做法干锅鱼做法1鱼段切块，抹干水分码上味，这个就基于自己的口味了少不了的是盐，黄酒，胡椒粉，麻油，酱油喜欢吃辣的就放点辣椒粉，喜欢蚝油的就搁两勺最后加少许干淀粉，拌好，放着2。

简易版干锅鱼 用料 鱼 料酒 姜片 葱段 蒜末 洋葱 泡姜泡辣椒 玉米油 花椒粒 干锅料 水 喜欢的配菜 豆芽豆皮 随自己喜好 香菜 做法 1准备工作鱼洗净，两侧划上口子 倒入料酒，鱼肚里塞上葱段姜片去腥。