黄刺鱼的简单做法大全

1主料黄刺鱼两条2辅料料酒适量盐适量油适量3做法1黄刺鱼黄刺鱼的做法大全的刺很硬黄刺鱼的做法大全，处理的时候很容易受伤黄刺鱼的做法大全，所以买的时候请店家帮忙宰杀好，去掉内脏之类，回家简单冲洗就可以黄刺鱼的做法大全了，黄刺鱼没有鱼鳞，肉质特别细嫩；步骤 1黄刺鱼洗净 2热油，放入蒜姜爆香 3撇去汤面的浮沫 4煮15分钟之后加豆腐，继续撇去汤面上的浮沫，加1匙盐 5快出锅时加鸡精即可，装盘 小贴士 火候不宜过大；1清洗黄刺鱼的时候一定要小心或者请卖鱼师傅代为处理 2豆腐不要切的太小否则炖的时候容易烂 3准备好配料，辅料，3勺黄酒，一根葱花切碎，姜切片 4把锅烧热，倒适量油，放入生姜片，爆香后放入黄刺鱼煎出香味。

黄刺鱼鸡蛋的做法步骤先准备好食材 黄刺鱼700克，鸡蛋3～4个，小米辣3个，大蒜子5瓣，葱2根，姜5片，生抽2勺，鸡精适量，白胡椒粉适量，料酒适量，香菜2根，食用油，盐适量，芝麻油适量，15升开水烹饪步骤 1黄；主料黄骨鱼适量 配料干红辣椒花椒胡椒粉生姜蒜瓣豆瓣酱大葱各适量 做法教程1黄骨鱼杀好洗净，沥净水分后用盐胡椒粉腌制10分钟左右干红辣椒对半剖开，生姜切丝蒜瓣拍扁大葱切成葱花2锅烧热。

黄瓜炖黄刺鱼的做法 1黄刺鱼清理干净2黄瓜去皮，滚刀切3生姜大蒜小红尖椒切片蒜叶切断4入油至8成热，入黄刺鱼双面煎，5成熟倒入黄瓜翻炒，入黄酒生姜大蒜小红尖椒盐翻炒小会儿5倒入水；1主料黄刺鱼两条2辅料料酒适量盐适量油适量3黄刺鱼的刺很硬，处理的时候很容易受伤，所以买的时候请店家帮忙宰杀好，去掉内脏之类，回家简单冲洗就可以黄刺鱼的做法大全了，黄刺鱼没有鱼鳞，肉质特别细嫩4锅里放油；红烧黄刺鱼 食材黄刺鱼辅料青红椒葱姜蒜做法1刺鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟2锅热倒入油，菜油一定要烧热，把刺鱼放入锅里两边煎黄，可以关中火，鱼两边煎好。

黄刺鱼怎么做 材料 大鱼头半只，白萝1个，绿豆粉丝1把，白胡椒粉，香菜，料酒，猪板油可有可无做法 1选择大头鱼的鱼头也就是鳙鱼头，个体比较大，一个鱼头有锅那么大了2锅烧热了，放入猪板油或者普通的；材料 主料黄刺鱼3条豆腐一盒辅料蒜1半盐1匙味精1匙 黄刺鱼炖豆腐 1 黄刺鱼洗净 2 热油，放入蒜姜爆香 3 撇去汤面的浮沫 4 煮15分钟之后加豆腐，继续撇去汤面上的浮沫，加1匙盐 5 快出锅时加。