从江县特色美食介绍

贵州特色美食小吃有丝娃娃肠旺面花溪牛肉粉遵义羊肉粉丝娃娃是用米面粉做成的薄饼从江县特色美食，然后里面裹上多种素菜，吃起来面饼很香有嚼劲，里面的素菜又很脆，唯一不好的就是没有肉，但是是真的很好吃肠旺面这里的肠从江县特色美食；品尝当地美食扬美古镇有许多特色美食值得一试首先是扬美豆腐脑，这是当地的传统特色小吃，口感细腻，味道鲜美其次是扬美酸汤鱼，这是一道以鱼为主料的酸辣汤，酸中带辣，非常开胃此外，还有扬美酸笋扬美酸肉等；黔东南州美食小吃，舌尖上的黔东南州 从江小香鸡 据贵州省畜禽品种志载小香鸡主产于贵州的从江等县属小型肉用型鸡种体型矮小，结构匀称，羽毛紧密镇远白山羊 镇远白山羊为镇远地方优良品种具有耐粗饲，性情；是贵州从江县的一道美食出门在外的从江人最期待在外面吃到家乡菜红肉就是其中之一制作的主要方法是将肉放在火上烤，切片，然后与猪血香料和黑木耳混合难怪很多外地人说从江人口味真重跳洋头20镇远陈年倒彩头条来了镇沅；这不仅是一种因地 第七集 从江县特色美食我们的田野制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道从古到今，这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地，获取食物的活动和非凡智慧，无处不在贵州省从江县，侗族苗族和壮族聚居的山区。

民族特色从江美食融合了苗族侗族等少数民族的饮食文化，形成了具有民族特色的美食如苗家糍粑侗家油茶等这些民族美食不仅在口味上独具特色，还具有浓厚的地域文化和历史底蕴药膳养生从江地区的中药材资源丰富，因此；四油茶 从江山高林密，上山劳作极易腹饥口渴油茶不仅能饱腹且可生津解渴，因此，这里的瑶壮侗等民族均有吃油茶的习俗特别是瑶族和壮族，吃油茶十分讲究居住在翠里深山高芒地区的巴享支瑶族和雍里壮族都十分喜。

此外，这里还有一些特色的娱乐项目，如苗族歌舞表演苗族手工艺品制作等，让游客在品味美食的同时，也能了解到苗族的传统文化江县侗寨人家这家居酒屋位于江县的一个侗族村寨内，是一家集餐饮住宿娱乐为一体的综合性；第一道当地美食是酸汤鱼这是从江的一道招牌菜，它是用新鲜的江鱼和酸菜烹制而成在燃烧的火炉上熬制数小时，让鱼肉变得更加柔嫩与此同时，它特有的酸味还可以让您大呼过瘾如果您是第一次尝试酸汤鱼，千万不要错过；1油炸青苔 青苔可以炸了吃，在版纳的傣家人把从江河里捞出来的青苔洗净后，加工成青苔干片食用，油炸青苔既香脆，又有海味，是别具一格的傣族风味菜油炸青苔傣语称为“改英”，吃时，用剪刀把干青苔片剪为小块，丢。