长沙广州小吃街在哪里
你知道米其林餐厅为何这么受欢迎吗?
因为仅仅是一道菜都可能成为你旅行长沙广州小吃的目的~
这就是米其林的魅力!
看遍天下美景长沙广州小吃，吃遍天下美食，
下面 10个地方，虽然没有米其林餐厅，
可是为了吃吃吃都绝对值得去一趟哦!
〔臭豆腐〕
闻着臭，吃着香，长沙臭豆腐能让吃货们尝了立马迈不动腿!不仅具有白豆腐的新鲜爽口，又有油炸豆腐的芳香松脆清咸奇鲜，味美无以伦比!
〔口味虾〕
没错，它其实就是引无数英雄竞折腰的麻辣小龙虾!亮红的色泽，香辣鲜美的口感，无需再多做介绍了吧~
〔糖油粑粑〕
这就是《老九门》里陈皮给丫头买的糖油粑粑，以白面和蔗糖为原料，精准控制火候和糖的分量，新鲜出锅的糖油粑粑热气腾腾，金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，色香诱人。
〔剁椒鱼头〕
红的绿的黑的白的黄的，辣椒香菜豆豉葱花姜末蒜蓉，再配上大嘴鱼头，如此艳丽动人，食欲被撩起啦!
〔姊妹团子〕
姊妹团子以大米为原料，分为糖陷和肉陷两种，糖陷团子甜香不腻，肉陷团子鲜嫩上口。
〔biangbiang面〕
陕西八大怪之一，象征着陕西人大苦大乐的爽快精神。面条像裤腰带，面很宽，很有劲道。
〔锅盔〕
锅盔是“陕西十大怪”之一，与新疆的囊有所相似，酥活适口，能久放，便携带，给人以饱腹感。
〔老童家腊羊肉〕
色泽油润，红白分明，气味香荃，无羊膻气，肉质酥松。
〔秦镇凉皮〕
与众多凉皮一样有着爽口滑嫩的口感，但其具有地方特色的辣椒油更是让人印象深刻。
〔肉夹馍〕
西安的肉夹馍闻名全国，也已发展为该地的旅游特色。西安的肉夹馍，将面食与肉类巧妙地结合，外干内润，一口下去，满嘴余香。
〔羊肉泡馍〕
与肉夹馍并驱，羊肉泡馍同样深受普罗大众的喜爱，醇香的羊肉汤里泡上块泡馍，混合着吃，别有风味，这其中手撕面馍也别有趣味。
〔黑山羊〕
肥瘦相间的鲜美黑山羊肉，搭配菌类煮沸于浓汤中，醇厚的口感令人回味。
〔鸡豆凉粉〕
夏季加佐料腌拌凉吃，开胃爽口;冬季先煎后加佐料热拌，顿使全身温暖。
〔腊排骨〕
猪肉排骨腌制晾干数月，干爽紧实，肉香弥漫。
〔汽锅鸡〕
由蒸汽凝成的汤汁将鸡肉蒸熟，锁住鸡的原汁原味，也将佐料香气渗入肉中。
〔酥油茶〕
酥油与茶叶溶为乳状，浓郁的茶香与奶香冲撞形成独特的回味。
〔烤鸭〕
吃烤鸭主在其肉质与酱料，外皮酥脆，肉质鲜香，包上面皮，蘸上咸香清甜的酱汁，吃在嘴里酥香味美。
〔卤煮火烧〕
卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以多种调料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟。
〔涮羊肉〕
在北京，涮羊肉又称之为羊肉火锅。羊肉片薄如纸，酱料多样美味，在高温浓汤轻轻一涮，即可入食。
〔炸酱面〕
筋道爽口的面条，配上色泽鲜艳的黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽，淋上包裹着肉丁的香甜炸酱，忍不住了。
〔北冰洋〕
老北京特有的橘子味十足的饮料，咕噜入喉，仿若四周空气都张扬着胡同里的青春。
〔串串香〕
就是麻辣烫!种类繁多，从肉到菜，一应俱全，一夹一涮，鲜嫩可口的食物卷携着营养丰富的底汤，香味顿时迎喉而上。
〔担担面〕
面条纤薄韧性，卤汁酥香，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。
〔豆花〕
当嫩滑细腻的豆花，遇上酸鲜咸辣的汁料，碰撞出的，是一种温柔又激烈的味觉火花。
〔火锅〕
将食材烫于滚沸的汤卤中烫熟，麻，辣，鲜，香的口感瞬间迸发。
〔冒菜〕
以中药和各种调料配出的汤汁将肉菜烫熟，味醇奇香。
〔热干面〕
武汉人吃热干面是不加花生酱的!过冷水和过热油后，往热干面上淋芝麻酱、香油、香醋，再加些辣椒红油，完美。
〔武昌鱼〕
武昌鱼，可以油焖、红烧、花酿、清蒸，烹饪方法多种多样，浓香扑鼻，肉质细嫩~
〔豆皮〕
武汉又一著名街头小吃，用脱壳绿豆和精制米浆，以糯米为馅，加以控制得当的火力煎制而成。油而不腻，吃起来香嫩酥脆。
〔鸭脖〕
绝佳的下酒菜呀!入口微甜爽辣，肉质鲜嫩富有弹性，口感刺激，风味独特，吃后回味无穷。有周黑鸭和精武鸭脖两种哦~
〔鲜鱼糊汤粉〕
通常会搭配着油条吃，用野生的小鲫鱼熬制成的汤，汁味鲜汁浓，用籼稻米磨成浆的米粉，不仅比一般米粉更细，口感也更加爽滑，回味清甜。
〔粤式早茶〕
广州人素有饮早茶的习惯，在茶餐厅里一两份早茶就可以悠闲地度过一个上午。品种繁多，样样都那么好吃!
〔粤式肠粉〕
一种米制品，出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”而著称。肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点点韧劲。
〔云吞面〕
用虾仁和猪肉做馅，入口爽滑，面也有嚼劲和弹性。
〔烧味〕
豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鸭、烧鹅、扎蹄，这些统统都是烧味!肉质软嫩多汁、滋嫩鲜甜、色泽鲜明、香味四溢、油润光亮，皮香脆，若再配以酱汁食用，真是让人词穷!
〔及第粥〕
一种粤式粥点，白米粥熬到米粒全化，因此粥底绵滑，再把猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成，糜水交融，味鲜香厚。
〔大盘鸡〕
新疆大盆鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种，前者带有浓稠的汁，吃完后上皮带面蘸食;后者是将鸡块用油炸透后，用朝天椒干炒而成，更有嚼劲。
〔手抓饭〕
用大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油混合焖制出来的饭，油亮生辉，香气四溢，味道可口。请记得要把手洗干净哦~
〔薄皮包子〕
包子皮擀得很薄，蒸熟时包子的馅很容易就可以透过皮看见，吃起来就好像包子皮都溶化到嫩肉油香中了。
〔米肠子〕
用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米，水煮而成的一道美食，瞧着不咋地，可是味道hin不错哒~
〔馕〕
这是一种烤制而成的面饼，或脆或软，味香适口，一个就很饱啦!
〔红肠〕
在猪肉或牛肉中加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经过腌制、煮、熏等传统工艺制作而成，观鲜艳枣红，味美质干。
〔锅包肉〕
金黄金黄的炸猪里脊肉，外酥里嫩，口味酸甜，十分开胃。
〔杀猪菜〕
由去腻味的酸菜、幼滑弹动的猪血肠和满口生香的猪五花肉组成。
〔马迭尔冰棍〕
冬天吃才够味儿!甜而不腻，冰中带香，牛奶味还很浓!
〔红菜汤〕
搭配黑面包更美味!
〔东坡肉〕
东坡肉又名滚肉、红烧肉。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
〔叫化童子鸡〕
叫化童子鸡香气四溢，肉质白嫩，酥不粘骨，食不嵌齿。
〔龙井虾仁〕
顾名思义，其材料既有龙井茶叶又有虾仁，虾仁的鲜美与龙井茶的清香，齿间流连，别有风味。
〔片儿川〕
片儿川非常讲究面的筋斗，不可太软，咱吃的就是它的韧而劲，再嚼上几口雪菜、笋干，一切搭配得恰如其分。
〔乾隆鱼头〕
乾隆鱼头自然与乾隆帝挂钩，且不说其由来有着相当深的历史渊源，单单是这道菜富含的蛋白质、胆固醇等营养成分，怎么也值得一尝。
〔西湖醋鱼〕
西湖醋鱼多以草鱼为原料，油炸之后淋上糖醋，鱼肉鲜嫩，带有蟹味，营养丰富。
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