川菜婚宴菜单图片

比如有鱼香肉丝宫保鸡丁水煮鱼水煮肉片夫妻肺片辣子鸡丁麻婆豆腐回锅肉等川菜即四川菜肴川菜婚宴菜单，是中国特色传统的四大菜系之一中国八大菜系之一中华料理集大成者而且川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味川菜婚宴菜单；第一道回锅肉 做法1鲜肉片煮至八成熟，切片备用2锅烧热，放入切好的肉片翻炒3肉片打卷后赶到锅边，下豆瓣豆豉和配菜，炒熟即可第二道盐煎肉 做法 1肉切片，蒜台切断2油烧热，放入肉片煸。

3回锅肉 回锅肉作为一道传统川菜，一直被认为是川菜之首，川菜的化身它色香味俱全，色泽红亮，是最好的下饭菜之首选4麻婆豆腐 麻婆豆腐是有名的传统川菜之一，主要由豆腐碎牛肉碎猪肉辣椒花椒做成，麻来自川菜婚宴菜单；接下来，是热菜，分别是清蒸龙虾香辣烤鸭红烧肉糖醋里脊四川麻辣鸡葱爆羊肉麻辣豆腐和干煸四季豆这些菜色各有特色，龙虾鲜美可口，烤鸭酥脆香辣，红烧肉入口即化，糖醋里脊口感酥脆，四川麻辣鸡鲜辣可口，葱爆。

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川菜中六大名菜是鱼香肉丝宫保鸡丁夫妻肺片麻婆豆腐回锅肉东坡肘子开水白菜等有干烧鱼香怪味椒麻红油姜汁糖醋荔枝豆豉泡菜蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百。