湘菜苦瓜的做法窍门

1、爆大蒜倒入苦瓜翻炒湘菜苦瓜的做法，最后放盐鸡精即可6苦瓜酿虾是一道美食，原料是苦瓜鲜虾等好吃又管饱，营养丰富7苦瓜酿肉，又名苦瓜丸子，是一道湖南省湘菜苦瓜的做法的汉族传统名肴，发源地位于湖南省永州市双牌县平福头乡，属于。

2、1把苦瓜胡萝卜洗净油盐蒜切成末准备好待用2苦瓜去蒂切半去除内瓤切成长条状，胡萝卜去皮后也切成长条状3在锅中装清水并烧开，把苦瓜和胡萝卜分别放入开水中，分别焯水30秒，然后捞出备用4在炒。

3、另起锅放油，放入苦瓜片翻炒，苦瓜颜色变色之后加入盐，大约翻炒一分钟之后倒入刚刚煎好湘菜苦瓜的做法的鸡蛋，继续翻炒均匀就可以出锅了开吃了，这样制作苦瓜既入味也不是很苦，又很有营养，这样的做法是不是很简单呢这道开胃又有。

4、2小炒肉小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系麻辣鲜香，口味滑嫩制作原料主要是五花肉和青椒红椒等3红烧肉红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉其以五花肉为制作主料。

5、苦瓜镶肉是一道湖南省的汉族传统名菜，属于湘菜系因苦瓜维生素C含量非常丰富常食用能降低血糖增强机体免疫力，使皮肤细嫩柔滑夏令时节，多食苦味食物对人体是很有好处的苦瓜镶肉因菜色泽鲜亮，口感更佳，是清热解署。

6、水煮鱼梅菜笋干酸辣土豆丝苦瓜炒鱼卷蒸虾仁日本豆腐蛋丝瓜炒蛋 1水煮三鲜我因为没做辣的，口味会略差一些，但加了花椒补救一下，还是很好吃的2豆芽炒香菜 3酱油虾 4捞猪母菜野菜，酸酸的。

7、煎焖苦瓜的做法详细介绍 菜系及功效湘菜 防暑食谱 清热去火食谱 口味清苦味 工艺熟煎 煎焖苦瓜的制作材料主料苦瓜1000克 调料味精2克，大蒜白皮50克，小葱10克，花生油40克，豆豉15克，盐10克，香油10克，辣椒油15克 煎焖苦瓜。