胖头鱼做法大全家常做法视频

　　“我婆婆家有一条河塘胖头鱼做法大全家常做法，承包到今年年底结束胖头鱼做法大全家常做法，虽然平时他们很忙没时间去抓鱼，但是偶尔去一次，鱼还是能抓到一点胖头鱼做法大全家常做法的，这次做的胖头鱼就是我们自家河塘里面的，算是半野生的，味道很鲜美。 ”

　　食材明细

胖头鱼头 一个

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剁椒 4勺

尖椒 3个

盐 1勺

料酒 1勺

生抽 2勺

蒸鱼豉油 2勺

微辣 口味

蒸 工艺

半小时 耗时

简单 难度

　　剁椒鱼头（鱼头第二种吃法）的做法步骤

　　1

　　鱼头处理干净，放入盘子里面。

　　2

　　然后在鱼头上面放入生姜末，剁椒，鲜辣椒碎，料酒。

　　3

　　然后上蒸锅大火蒸10分钟，出锅以后放点盐，蒸鱼豉油，生抽，葱末，然后热锅烧热油以后，浇热油在鱼头上面。大功告成！是不是超级简单？！不懂的可以问我！

　　使用的厨具：蒸锅、煮锅