潮州油炸小吃哪家好吃

春饼鸳鸯膏蟹蚝烙清汤蟹丸蚝烙肠粉牛肉粿牛肉丸砂锅粥咸水粿牛肉丸牛肉丸当属汕头最正宗牛肉丸是潮汕最著名的最具代表性的特色美味小吃潮州油炸小吃，分为牛肉丸牛筋丸两种牛肉丸的肉质较为细嫩潮州油炸小吃，口感嫩。

1蚝烙煎潮州油炸小吃，潮州特别有名的传统小吃潮州油炸小吃，到潮州必尝美食采用优质雪粉，配之以潮州本地出产的饶平汫洲新鲜珠蚝，外皮煎得酥脆，里面的蚝肉却保留鲜嫩多汁，再撒点香菜，闻之蚝香扑鼻，尝之酥而不硬，脆而不软2炒糕。

粿皮无味但有嚼劲，配上菜脯干的香甜和芳咸，成为一道具有潮汕特色的民间小吃有的也可以加上辣椒酱或者甜浆，使得咸水粿味道更重，更美味10猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食，炸熟的猪脚圈不仅色泽十分惹人。

潮州美食猪肉丸和猪肉饼在制作的过程中也是有技巧的，如果想要这道美食更加的美味，好吃就一定要掌握好食材的比例，可以准备500克的猪肉和10克的淀粉以及少量的食用盐和胡椒粉，生姜也需要准备5~6天把猪肉清洗干净之后切碎。

潮州作为广东美食的聚集地，这里拥有超多特色小吃和菜肴许多人赶到潮州地区，为潮州油炸小吃了就是一饱口福潮州是广州的地级市，潮州的特色美食很多，其实最具代表的就是潮州菜和工夫茶潮州地区靠近海边，因而，海鲜丰富专业厨师对。

猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小吃，是一种油炸的粿类小吃，口感香脆，潮州小孩子都非常喜欢吃 10尖米丸 尖米丸用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃做工精细，需要十余道工序而成，丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩。