湘菜小炒大全 菜谱图片

1、3小炒肉 是湘菜里的一道经典家常菜小炒肉以猪前腿肉湘菜小炒大全，青尖椒，蒜等为食材，香辣爽口，肉质鲜嫩，肉香浓郁，用来下酒下饭都是很好的菜猪肉沾染了辣椒的火辣热情，辣椒则被包裹上猪肉的醇厚浓香，吃上一口，辣的舌尖麻酥。

2、1湘乡回锅藕材料芹菜1根，小米椒2只蒜2瓣，辣椒酱1茶匙，生抽1茶匙，油4大勺，适量的莲藕做法莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片汤锅烧水，水沸后放入藕片汆烫3分钟捞出沥干水分。

3、1湘式炒香干主料豆制品熏干鲜红朝天椒肉末辅料黄酒姜蒜糖葱盐生抽做法干从中间纵向破开两半，然后改刀切片鲜红朝天椒切成23毫米小段，葱姜切末，蒜切片青蒜切段备用炒锅放油烧热。

4、特色湘菜小炒有农家小炒肉辣椒炒鸭胗豆豉虎皮椒辣椒炒花甲酸辣鸡丁辣椒炒鸡腿火腿炒茄瓜野山椒炒牛肉辣椒小炒河虾土匪猪肝小炒香干等等特色湘菜小炒 湘菜又叫湖南菜，以湘江流域洞庭湖区和湘西山。

5、2小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系麻辣鲜香，口味滑嫩制作原料主要是五花肉和青椒红椒等湖南农家小炒肉一般选用肉质比较细嫩的猪肉，最好是“隔纱”五花肉，用青椒豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。

6、在下面的菜谱中，湘菜小炒大全我们为大家整理了几款经典的湘菜小炒菜一剁椒虾仁 1虾仁切去虾线洗净备用，将豆腐干切细丝，姜末，蒜末，葱花备用2锅中倒油，第一次倒油过程要保证油温够热放入虾仁略翻炒，离火3锅中再次。

7、湘菜食谱大全如下一小炒黄牛肉 小炒黄牛肉是一道湖南特色菜，黄牛肉可以用来炒菜，炖汤食用小炒黄牛肉的口感香辣软嫩，香咸可口，非常开胃好吃湖南人的年夜饭也会有这道荤菜二剁椒鱼头 剁椒鱼头是一种特色湖南。

8、美食推荐湘味小炒羊肉茄汁脆皮豆腐肉末酸豆角制作方法 湘味小炒羊肉 用料羊腿肉250g，蚝油腌肉用4g，老抽腌肉用2g，玉米淀粉腌肉用3g，色拉油腌肉用5g，青红辣椒各80g，蒜瓣15g，香菜20g，蚝油+。

9、介绍几种湘菜小炒的做法农家小炒肉 原料瘦猪肉150克，带皮五花肉100克，尖椒4根，大蒜8瓣，盐6克，黄酒5ML我用的料酒，老抽5ML，生粉适量 1将原料洗净，五花肉和瘦肉都切片备用我没买到上好的五花肉，稍有。

10、作为中国八大菜系之一的湘菜，是以湖南为代表的美食文化瑰宝湘菜以其鲜香辣嫩的独特风味，被誉为“天下第二”，受到国内外食客的喜爱以下是湖南菜家常菜谱大全红烧肉 红烧肉是湖南家常美食中的经典菜肴，这道菜。

11、特色家常小炒菜名单有1小炒肉小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系麻辣鲜香，口味滑嫩制作原料主要是五花肉和青椒红椒等2西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品此菜的。

12、标签湘菜便秘食谱美容养颜食谱青少年食谱 做法1葱姜碎2把胡萝卜皮刮掉，切成4厘米长的管子，切成12颗圆珠，放油锅里蘸一下，炸一下，捞出备用3摘去大白菜的侧叶，留下嫩心洗净4将鸡爪尖剁掉2湖南小炒肉主料辣椒100g。

13、冬笋炒腊肉，这道菜应该算得上是湘菜中的经典了每到冬笋上市的季节，大部分的湘菜馆都会推出这一湖南特色菜鲜嫩的冬笋再配上腊香味十足的腊肉，那种滋味不摆了，脆嫩兼备，咸鲜干香，回味悠长不过做菜时要注意炒冬笋。

14、牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有ldquo肉中骄子rdquo的美称湘菜菜谱牛肉的做法一椒香嫩牛肉 卖点牛肉切成块后。

15、3湘菜酸肉 湘菜酸肉是湖南省苗族自治州土家族的一道传统的 美食 ， 它酸辣可口，别有一番风味 当湘菜小炒大全你吃起来的时候会发现口腔中微微的酸味会很好的中和猪肉肥腻的口感，也正是如此它当选湘菜 美食 也是名副其实4小。