家常菜川菜素菜

“水煮肉片”家常菜川菜，是一道地方新创名菜家常菜川菜，起源于自贡家常菜川菜，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜因肉片未经划油，以水煮熟故名“水煮肉片”水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为。

3水煮肉片 以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。

回锅肉 回锅肉是川菜中的家常菜，也是川菜名菜之一，制作原料主要有猪后臀肉青椒蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，很多人都喜欢吃的一道美味麻婆豆腐 麻婆豆腐到家常菜川菜了川菜馆就会有，属于川菜，豆腐作为原材料，还有。

冷吃兔原本是四川常见的农家菜，也算得上是重庆人的传统美食之一佐料包括白酒五香粉花椒等多种，口感鲜美十足12 番茄炒蛋 番茄炒蛋是川菜中非常经典的一道家常菜肴，原料简单，但却具有浓郁的味道，而其口感清爽。

麻婆豆腐红烧肉红烧肉青椒炒肉糖醋排骨等1麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉2回锅肉回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列原料主要是猪臀肉青椒蒜苗等。