四川乐山甜皮鸭怎么吃

乐山甜皮鸭最正宗川味乐山甜皮鸭的地方可能是乐山市区的一些老字号餐厅川味乐山甜皮鸭，例如“王妈甜皮鸭”“乐山甜皮鸭”等这些餐厅有着多年的制作经验和传统手艺，口味独特，被认为是乐山甜皮鸭的代表至于真空打包能放多久，这取决于乐山甜皮鸭的保存。

1乐山甜皮鸭 乐山本地人把甜皮鸭称为卤鸭子，这道美食是乐山的著名美味，不但在整个乐山地区，甚至是周边的眉山彭山也可以吃到乐山甜皮鸭选料精良做法精湛，工艺考究，成品鸭子色泽亮丽不肥不腻皮酥略甜香气宜人3麻辣烫麻辣烫。

从口感上看，彭山甜皮鸭肉质适中，甜味适中，口感丰富，更鲜美，滑爽，少油乐山糖果鸭家族各有特点一般来说，它应该是松脆的和油腻的至于什么更好吃或更好吃，这取决于你个人的喜好甜皮鸭是美味的，你的方法也很复杂。

除了甜皮鸭，老巷十年还提供了其它小吃及正餐店内服务也十分亲切，对于美食和服务，老巷十年都给人留下了精彩而难忘的印象如果你想品尝到最正宗的乐山甜皮鸭，请来老巷十年，你一定会爱上这里的味道。

乐山十大必吃美食如下1乐山甜皮鸭 甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾乐山甜皮鸭不单在四川受欢迎，在。

甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称“嘉州甜皮鸭”，是乐山市著名美食，乐山十大知名小吃之一甜皮鸭起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭3钵钵鸡 钵钵鸡，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系。

每个人都有喜欢的口味，个人最喜欢吴鸭子和纪六娘。

乐山甜皮鸭不是非物质文化遗产乐山甜皮鸭，乐山人称为“卤鸭子”“油烫鸭”，是四川乐山市当地非常知名的一道汉族传统小吃沿用的是清朝御膳工艺由民间发掘改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红皮酥略甜香气宜人。