北京美食有什么好吃的东西

5北京炒肝是一道著名的传统小吃北京美食有什么好吃的，老北京小吃十三绝之一由猪大肠北京美食有什么好吃的，猪肝等制作而成6焦圈是一种老北京传统的特色小吃北京美食有什么好吃的，老北京小吃十三绝之一北京美食有什么好吃的，色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特7老北京炸酱面是中国传统特色面食，初起源北京。

1豌豆黄老北京传统小吃，通常将豌豆磨碎去皮洗净煮烂糖炒凝结切块而成成品后，外观浅黄色，味道香甜，清凉爽口成筒状，一口咬下去，香酥嫩同时涌心间2涮羊肉北京美食的代表，是一道由羊肉为主料的美味佳肴。

1老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱2炒肝 炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝，把猪大肠和猪肝。

北京特色美食有哪些 炸酱面 “炸酱”是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒“菜码儿”是黄瓜香椿豆芽青豆黄豆煮熟的面条浇上炸酱后与菜码儿一起拌着吃，即为炸酱面地道的老北京炸酱面精。