川味酸菜鱼的家常做法

制作四川泡菜没有母水可以用高度白酒代替川味酸菜的做法，具体做法如下准备材料胡萝卜按需量嫩姜按需求蒜薹100克朝天椒300克高度白酒半瓶冰糖50克盐1包花椒30克 1小米椒洗净川味酸菜的做法，大蒜剥川味酸菜的做法了30瓣左右，嫩姜洗净掰成小块。

四川泡菜做法一，材料 水萝卜，豇豆，胡萝卜，芹菜，红辣椒，青辣椒，白酒50克，盐100克，花椒2030粒，八角2粒 做法 1锅置火上加适量冷水，下入花椒2030粒八角2粒，煮沸关火冷却待用2水萝卜豇豆胡萝卜1新鲜的苦芥菜。