海蜇皮做法大全(海蜇皮做法大全家常)

做法 1海蜇皮用清水反复清洗海蜇皮做法大全，然后切丝海蜇皮做法大全，洗净后用清水浸发，直至去掉其涩味和咸味 2用70度左右海蜇皮做法大全的水焯一下海蜇皮，下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发，用时挤干水分 3黄瓜切条，大蒜捣成泥，香菜切段 4所有的原料。

1做法一食材水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油35克步骤取海蜇皮，放入清水浸泡48小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤12次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内，加入适量的。

1材料海蜇皮300克黄瓜半根蒜蓉和姜末5克浙醋和生抽1茶匙香油适量2海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用3将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞出浸冷水备用4海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉姜末。