川味红烧猪蹄的做法大全(川味红烧猪蹄的做法大全视频)

红烧猪脚做法一红烧猪蹄 食材猪脚一个葱一扎姜片四片八角两到三个草果一个冰糖十颗料酒适量盐适量老抽适量生抽适量味精适量五香粉适量香油适量做法1猪脚焯水煮掉脏东西川味红烧猪蹄的做法大全，水沸川味红烧猪蹄的做法大全的时候放。

软烂的肉质，满口生香猪蹄本身有腥味儿，所以在做这道菜的时候需要特殊处理一下，经过这样一番处理之后的猪蹄不但腥味毫无，而且充满着诱人的肉香味儿红烧猪蹄的做法 步骤step 1 猪蹄清洗干净，放案板上剁成大块家里刀不。

主料 猪脚 两个适量 辅料大葱适量 老姜适量 桂皮适量 丁香适量 茴香适量 八角适量 香叶适量 老抽适量 生抽适量 料酒适量 冰糖适量 朝天椒适量 做法步骤1猪脚用水冲洗，把毛夹干净，冷水入锅放几片老姜煮开2锅里水煮。

红烧猪脚的做法如下材料猪脚白糖生抽老抽生姜花生盐1猪蹄焯水，凉水下锅煮开，会有很多浮沫，这些都是脏东西，所以肉类的食物，川味红烧猪蹄的做法大全我们在做的时候都要焯一下水，然后捞出再用清水洗一下，控干水分2。

用料 猪脚500g 八角两瓣 香叶两片 桂皮一小段 大蒜一小把 料酒一汤匙 蚝油一汤匙 老抽一小勺 胡椒粉四分之一小勺 盐一小勺 冰糖一小块 步骤 1 冷水一锅放入料酒，猪脚洗净冷水下锅绰水步骤 2 猪脚会煮出大量的。

做法如下步骤1准备食材猪蹄两个冰糖适量姜适量香叶两片八角两个干辣椒两个步骤2锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来然后将猪蹄。

家里有条件的人还是推荐用高压锅，比较省时间，我孤家寡人设备少，所以用电饭煲和电磁炉来处理，另外，在进入下面的正题之前，请先煮一壶开水准备着红烧猪蹄的做法 步骤step 1 葱切段，姜切丝，蒜头拍扁去皮，然后稍微。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，尤其是女人常吃，还可以美容养颜哦今天做了红烧猪蹄，软糯Q弹，肥而不腻，非常好吃红烧猪蹄的做法 步骤step 1 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块，不要自己回家剁，骨头特别硬，不好剁，要用。