北京吾味菜谱网站(吾味鲜食材产品介绍)

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2022年冬奥会部分菜谱有以下一中餐餐台汤类黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤热主菜滑蛋虾仁，荔枝鸡片，木须肉，糖醋巴沙鱼块，西芹炒牛肉蛋类煮鸡蛋带壳主食玉米发糕，鲜奶馒头。

软，有营养，入口即化4青椒炒猪肉以青椒和猪肉为主要原料烹制的北京菜，味道辛辣烹饪简单，味道鲜美，营养丰富5糖醋排骨糖醋排骨是糖醋风味的特色传统名菜以新鲜猪排为主料，肉质鲜嫩，成品菜色鲜亮油润。

锅烧鸡 特点 软香鲜嫩，色味俱佳，如以葱丝萝卜条甜面，酱佐食，风味尤佳原料鸡1000克 淀粉25克面粉25克鸡蛋25克绍酒20克精盐4克酱油10克葱10克姜片10克桂皮5克八角5克，花椒5。

9北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻北京烤鸭分为两大流派，而北京最着名的烤鸭店也即是两派的代表它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚。