菜干煲做法大全家常(菜干煲做法大全家常菜)

1先将菜干提前泡发菜干煲做法大全家常，洗净，沥干 2猪肺买回来后冲洗一下，然后切成适量大小 3把切好菜干煲做法大全家常的猪肺冷水下锅，煮开，把猪肺里面菜干煲做法大全家常的气泡煮出来，需时1015分钟左右 4把猪肺过冷水洗净，再次入锅煮一次，这次应该就没什么气。

1菜干洗干净后，浸泡一个小时，捞起2瓦煲里放入菜干和蜜枣3锅里的水烧开后，加入猪骨，煮一下4再用流动的清水冲洗一下这样做可以去除猪骨的血腥味和浮沫，煲出来的汤更好喝5将猪骨放入瓦煲内。

1菜干排骨汤菜干泡一小时以上，待菜叶展开后，洗干净沙尘，切成小段备用，排骨剁成小块，用清水泡一小时，中途换一次水，血水泡出后，加入少量花生油腌一会，开水下锅，煮开后，撇去浮沫，加入菜干，烧开后转小。

沙参玉竹菜干煲猪肺汤 一食材猪肺1个白菜干一小把玉竹30克陈皮1块沙参30克蜜枣3粒猪展肉200克水10碗3－4人份二做法 1 把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤出来，反复。

是正常的油温七成热，下入加入葱姜爆香，然后把猪肉炒加入适量的调料盐，酱油，胡椒粉，然后再加入适量的水这个时候基本上可以放入菜干了，就是洗好的，放入之后焖半个小时左右就可以，出锅的时候可以加点味精。

1菜干放水里煮开，关火焖10分钟2泡发的菜干洗净，切小段3胡萝卜去皮切小块4山药去皮切小块5薏仁用水泡30分钟6黄豆泡洗干净7瘦肉飞水，洗净浮沫8把以上材料放入电压力锅里，按煲汤键。

1准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯2将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用3汤锅加入水煮沸，水煮沸加入所有煲汤材料，然后大火煲20分后改中小火煲2小时4加盐调味将煲好的汤关。

菜干的做法大全如下菜干猪骨汤菜干切成段用温开水把切段后的菜干泡开马蹄去皮玉米洗干净，切成段红萝卜去皮，切成块，猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用锅中注入适量清水，放入所有材料。

做法 1筒骨砍成快，洗净菜干浸泡一个小时后，洗净，剪成段状2热锅，下姜片，放筒骨，稍稍炒一会儿，等骨头表面基本不见红就起锅，备用3把筒骨菜干姜片蜜枣和适量水全都倒进汤煲，大火烧开后文火煲两。

主料香菇10个，鸡肉半只辅料食盐适量，姜一块，具体步骤如下1将菜干香菇洗净，泡软2将鸡斩件3将鸡放入开水中，俗称“飞水”可以去除肉的血腥4将所有材料放入煲内5加入清水2500毫升6水开。