冬瓜素炒的做法大全(冬瓜怎么素炒好吃又简单的做法)

1、清炒冬瓜原料冬瓜 500克 盐 少许 葱 1根 蒜 6瓣 红甜椒 1只 姜 1小块 白糖 少许 制作方法1冬瓜去皮冬瓜素炒的做法大全，掏出瓜瓤，洗净然后切成小块，再改刀成条姜蒜切片放入碗中备用，葱切断备用，红甜椒，切成小片备用。

2、素炒冬瓜片的做法 1冬瓜去皮洗净 2然后把冬瓜切薄片，不要太薄冬瓜素炒的做法大全了，否则容易炒烂 3红椒一个，这种红椒不辣，偏微甜 4把红椒切小块，实际我用冬瓜素炒的做法大全了半个 5炒锅烧热，加入食用油，爆香花椒葱花 6加入冬瓜翻炒 7。

3、1冬瓜去皮后切成薄片，小虾米用热水泡软2炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香3待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的小虾米放入一起翻炒4将水倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软翻。

4、步骤1冬瓜去皮，去瓜瓤，切片2香菜洗净切末，葱姜切一下3盐4锅烧热，倒入橄榄油5油热，放入葱姜煸香6倒入冬瓜片7翻炒至冬瓜有点透明8倒入生抽和盐9翻炒均匀即可出锅10出。

5、可以和冬瓜搭配的食材也是有很多种的，比如瘦肉虾仁淡菜腊肉等等冬瓜的味道是比较清新的，容易吸收其冬瓜素炒的做法大全他食材的味道，更具有味道冬瓜可以怎么炒 主料冬瓜300g，瘦肉100g，辣椒20g 辅料油适量，盐适量，味级鲜1g。

6、3红椒切丝，姜切丝 4锅中放油，三成热，下花椒慢煸香捞出花椒粒，再放入姜丝煸香 5加大火力，下冬瓜皮丝爆炒，冬瓜皮将熟时，放入红椒丝翻炒匀 6最后加盐白糖味精调好味盛起装盘。

7、冬瓜素炒的话，那就很简单啦，就是把它切成小块，拿一点油在锅里熬一熬，如果能够放一点猪油的，会更香炒一炒，以后放点盐，加一点点水。