长沙有名的川菜馆(长沙有名的川菜馆在哪里)

1、2 川菜即四川菜系以成都菜为代表四川菜系各地风味比较统一主要流行于西南地区和湖北地区，在中国大部分地区都有川菜馆川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系 川菜风味包括重庆成都和乐山内江，自贡等地方菜的特色主长沙有名的川菜馆；这道菜近年的走红至少说明胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门人对川菜的认同，很多人把这归结为这个城市外来人口的剧增所导致的外来菜式在厦门的大举登陆仅2000年一年，厦门这个人口仅60万的小城稍上档次的川菜馆就新开长沙有名的川菜馆了近30。

2、总结川菜麻辣鲜香，由以麻最为劲道，辣道次之，受不长沙有名的川菜馆了花椒的朋友可能会不太习惯，川菜看着油腻，重口味，但吃到嘴里却很少有油腻的感觉全国各地川菜馆遍地开花，足可见其影响力接下来讲讲湘菜湖南菜，在长沙地区又长沙有名的川菜馆；也可以吃出纯正川香假日一晃而逝，迷上川菜的你也许还没有品尝到最心爱的那一款，但是，现如今西府顺水复合调味料行销全国，伴随着川菜覆盖全国全国各地，如果你仔细找寻和品位，总是会寻找美味又纯正的川菜馆~；随着生产的发展和经济的繁荣，川菜在原有的基础上，吸收南北菜肴之长及官商家宴菜品的优点，形成了北菜川烹南菜川味的特点，享有“食在中国，味在 四川”的美誉川菜讲究色香味形，在“味”字上下功夫，以味。

3、川菜 即四川菜系以成都重庆菜为代表四川菜系各地风味比较统一主要流行于西南地区和湖北地区，在中国大部分地区都有川菜馆川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系，因此也有观点认为川菜是八大菜系之首 苏菜 即江苏菜系亦。

4、一，地区不同 1，湘菜长沙地区2，川菜四川重庆二，主要菜品不同 1，湘菜剁椒鱼头 剁椒鱼头通常以鳙鱼鱼头剁椒为主料，配以豉油姜葱蒜等辅料蒸制而成菜品色泽红亮味浓肉质细嫩肥而不腻。